刚才看了一期关于闻喜花馍的电视片，又一次领略闻喜花馍的漂亮。
那些花花儿，与生日蛋糕上的奶油花，藏地的酥油花，大概仿佛。只是，那过于繁复的花样，已经纯是工艺品，不再适合食用了。
便想起家乡常见的花馍，稍具花色，而不改其食用的功能。
过年时候，蒸的是“钱罐子”“梭子”。钱罐子俗称为“罐罐”，本意是指钱罐，蒸成圆形，上面插四个或两个红枣。家里的男性，每人要有一个吃，意义是祝福赚钱发财。“梭子”是过去的织布工具，“梭子馍”是给女性的，中间圆一些，两头是尖的，红枣插在两头，其意义是祝福女人们勤劳灵巧，能多织布。至于给小孩子蒸什么馍，现在记不清了，大概是是罐罐和梭子之类，另外可能还有一些小花样。还有就是“馄饨馍”，个头大一些，以前是走亲戚时送的，过年吃雪白的大花馍是享受。现在则无所谓了，蒸了也是自己吃，没有人馈送了。
再就是清明节，上坟祭祖，用“子福馍”，花样更丰富一些，上面要有“五毒”之类的动物形象，还有鸡蛋、核桃等副食做装饰。拿到坟头祭一下，滚一下，拿回来还是大家吃。另外还有给孩子们蒸的小花样，现在也不多见了，记不清。
八月十五中秋节，大概是要给小孩子蒸“猫娃馍”吧。这个其实也没记清，或者是过年时候蒸吧。
家里生了小孩，亲戚们来时要蒸大“厚宣”。孩子过生日，大约还要蒸一种“牛项圈”，近几年也有烤制的。
一向是只管吃，不管什么馍，都是一个吃字而已，所以也就记不太多。这事如果要问我母亲，或者村里的中老年妇女，她们应该是清清楚楚的。
记的过去蒸的花馍，面特别白，吃起来特别香。在缺粮食的时代，还有外皮是雪白里子是杂粮面的情况。现在，因为平时吃的馍就比较白，过年过节时特意蒸的好馍，也就显不出什么白了。而且，因为现在面粉的白往往令人猜疑，反而不如深一点的如同麦子本色的那种颜色看上去可靠。
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